Тако — это всегда вкусный и сытный вариант для обеда или ужина. Они просты в приготовлении, а разнообразие начинок позволяет каждый раз удивляться новыми вкусовыми комбинациями. Предлагаем приготовить тако с садовым салатом и сыром – легкое, свежее и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Тонкие кукурузные тортильи
- Салат (латук, руккола, шпинат)
- Томаты
- Кукуруза
- Сыр чеддер (или любой другой твердый сыр)
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте салат: промойте и мелко нарежьте зелень, помидоры. Смешайте все с кукурузой.
- Разогрейте сковородку на среднем огне и слегка подрумяните тортильи с обеих сторон.
- На каждую тортилью выложите салатную смесь и посыпьте тертым сыром.
- Сложите тако конвертом и подавайте горячими.
Тако можно украсить различными соусами – гуакамоле, айоли, чили. Можно добавить также бекон или грибы для более сытного варианта. Вместо чеддера можно использовать любой другой твердый сыр по вкусу.
