Сытный и вкусный салат с рыбными палочками — это отличное решение для быстрого и полезного обеда или ужина. Он сочетает в себе хрустящие овощи, нежную рыбу и ароматную заправку, что делает его невероятно аппетитным. Этот рецепт прост в приготовлении и подойдет как для начинающих кулинаров, так и для тех, кто уже уверенно чувствует себя на кухне.
Ингредиенты
- Рыбные палочки — 200 г
- Огурцы — 1-2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Майонез — 3-4 столовые ложки
- Яйца отварные — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Рыбные палочки отварить в кипящей воде 5-7 минут, затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Огурцы и помидоры помыть, очистить от семян и нарезать небольшими кубиками.
- Яйца отварить до готовности, почистить и мелко порубить.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- В глубокой миске смешать все ингредиенты: рыбные палочки, огурцы, помидоры, яйца, зеленый лук.
- Заправить салат майонезом по вкусу и перемешать.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного зерен граната или консервированного ананаса. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
