Этот салат – яркий и вкусный вариант для обеда, ужина или праздничного стола. Сочетание нежных крабовых палочек, сладкой груши, соленого сыра и ароматной заправки создаст удивительный вкус, который понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек
- 1 средняя груша
- 150 г твердого сыра (чеддер, пармезан)
- 1 пучок зеленого лука
- 100 г консервированного кукурузы (по желанию)
- Для заправки:
- 3 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Грушу очистите от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Зеленый лук мелко нарежьте.
- Крабовые палочки разделите на волокна.
- В миске смешайте все подготовленные ингредиенты (грушу, сыр, зеленый лук, крабовые палочки и кукурузу).
- В отдельной емкости смешайте майонез с лимонным соком, посолите и поперчите.
- Заправьте салат приготовленной заправкой и перемешайте.
Для более насыщенного вкуса, попробуйте добавить в салат немного горчицы или уксуса. Если хотите сделать салат более сытным, добавьте вареные яйца или грибы.
