Сытный и вкусный салат с корейской морковью станет отличным дополнением к любому столу. Он быстро готовится, а благодаря сочетанию сладкой и пикантной нот обладает неповторимым вкусом. В этом рецепте мы добавим куриную грудку для большей сытности и креативности.
Ингредиенты
- Корейская морковь — 200 г
- Куриная грудка — 150 г
- Майонез — 3 ст.л.
- Редис — 3 шт.
- Зеленый лук — 2 перышка
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Куриную грудку сварить до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Редис нарезать тонкими кружочками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать корейскую морковь, куриное мясо, редис, зеленый лук, майонез.
- Посолить, поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого соуса или хрена. Также в салат можно добавить другие овощи, например, болгарский перец или помидоры.
