Представляем вам сытный и вкусный салат, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание свежих овощей, жареных кабачков и куриного филе создает гармоничный вкус и текстуру. Простой в приготовлении, этот салат порадует вас своей свежестью и ароматом.
Ингредиенты для салата
- Куриное филе — 200 г
- Кабачки — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Зеленый лук — 3 перышка
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на порцию | 2-3 | 30 минут |
Приготовление салата
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (15-20 минут). Остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Кабачки нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости (10-15 минут).
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками.
- Лук репчатый мелко нашинковать.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой миске. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного уксуса или лимонного сока. Для хрустящей текстуры используйте свежие кабачки. Также вы можете экспериментировать с добавлением других овощей, например, болгарского перца или моркови.
