Представляем вам сытный и вкусный салат из курицы с беконом, который станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание хрустящих овощей, соленого бекона и нежной курицы создает неповторимый вкус, который понравится всем.
Ингредиенты
- Курица (филе) — 300 г
- Бекон — 150 г
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы (свежие) — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль, черный перец — по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до полной готовности. Охладить и нарезать небольшими кубиками.
- Бекон обжарить до золотистого цвета. Остудить и порезать тонкими ломтиками.
- Морковь натереть на крупной терке, огурцы и лук — тонкой соломкой.
- В миске соединить курицу, бекон, морковь, огурцы, лук. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и поставить салат в холодильник для 15-20 минут, чтобы он настоялся.
Для более насыщенного вкуса бекон можно предварительно обжарить с луком. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
