Сытный куриный салат

Кето Оливье

Сытный куриный салат – это отличный вариант для обеда или ужина. Он простой в приготовлении, но при этом очень вкусный и питательный. В салате сочетаются нежные кусочки курицы, хрустящие овощи и нежный соус. Вы можете варьировать рецепт по своему вкусу, добавляя любимые ингредиенты.

Ингредиенты для сытного куриного салата

  • Куриная грудка (филе) – 300 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1/2 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 45 минут

Приготовление сытного куриного салата

  1. Куриную грудку отварить до готовности (примерно 20 минут), остудить и нарезать кубиками.
  2. Картофель, морковь и яйца отварить в мундире. Остудить, очистить и нарезать кубиками.
  3. Репчатый лук мелко нарезать.
  4. Все ингредиенты смешать в большой миске.
  5. Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату измельченный укроп или петрушку. Если вы любите острую закуску, добавьте немного острого перца.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты