Быстро, сытно и вкусно – вот что может предложить рецепт горячих бутербродов с консервированной сайрой. Это идеальный вариант для лёгкого ужина или перекуса. Нежная рыба в сочетании с хрустящим хлебом и сочными овощами создают неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 1 батон
- 3 банки консервированной сайры в масле
- 200 г сыра твердого (например, чеддер)
- 1 луковица
- 2 помидора
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарежьте батон ломтиками толщиной 1-1.5 см.
- Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
- Добавьте консервированную сайру в масло с луком и хорошо перемешайте.
- Помидоры порежьте тонкими кружочками.
- На каждый ломтик хлеба выложите порцию сайры, сверху присыпьте тертым сыром.
- Выпекайте бутерброды в разогретой до 180°С духовке 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к сайре немного мелко нарезанного свежего укропа или петрушки.
