Ищете сытное и вкусное блюдо на каждый день? Предлагаем вам приготовить свинину с картофелем и овощами в мультиварке. Это простое и удобное в приготовлении блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для сытной свинины
- 500 г свиной вырезки
- 500 г картофеля
- 1 большая луковица
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 1 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- Сухие травы для мясных блюд по желанию
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление сытной свинины
- Подготовьте все ингредиенты: нарежьте свинину кубиками, картофель – дольками, лук и морковь – полукольцами, болгарский перец – соломкой.
- Включите мультиварку в режим Жарка и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте свинину и обжаривайте до образования румяной корочки.
- Добавьте морковь, болгарский перец, томатную пасту и специи. Перемешайте и тушите еще 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте водой или бульоном так, чтобы он был покрыт жидкостью примерно на 1 см.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим Тушение на 40 минут.
- Через 40 минут откройте крышку мультиварки, перемешайте содержимое. Если картофель не готов, установите режим Тушение еще на 10-15 минут.
Совет: для более насыщенного вкуса можете добавить в блюдо немного сметаны или сливок за 10 минут до окончания приготовления.
