Сырно-чесночная закуска – это простой, но очень вкусный способ разнообразить праздничный стол или дополнить обычный ужин. Нежное сырное ассорти сочетается с пикантным чесночным соусом и свежей зеленью, создавая неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты для сырно-чесночной закуски
- 200 г твердого сыра (любой)
- 3 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- 100 мл майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление сырно-чесночной закуски
- Сыр натереть на крупной терке.
- Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс.
- В миске смешать тертый сыр, чеснок, сливочное масло и майонез. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Добавить соль и черный перец по вкусу.
- Переложить закуску в красивую посуду и украсить свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного копчёной паприки или горчицы. Закуска прекрасно сочетается с хрустящим хлебом, чипсами или овощами.
