Сырная закуска со шпинатом – это легкий и вкусный вариант для праздничного стола или просто приятного ужина с друзьями. Нежные листья шпината, смешанные с ароматным сыром и пряными травами, создают невероятно гармоничный вкус, который придется по вкусу каждому.
Ингредиенты
- 200 г сыра фета
- 1 пучок свежих листьев шпината
- 2 ст. ложки грецких орехов, измельченных
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Хорошо вымыть и обсушить листья шпината.
- В миске смешать измельченный сыр фета, листья шпината, грецкие орехи, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
- Аккуратно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса или сушеный тимьян. При подаче украсить свежим базиликом.
