Сырная закуска с яблоками – это простой, но невероятно вкусный и оригинальный рецепт, который удивит ваших гостей. Сочетание мягкого сыра, хрустящего яблока и пикантно-сладких специй создает неповторимый вкус, который придется по вкусу всем любителям сыра.
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра (лучше всего чеддер или голландский)
- 1-2 средних яблока (январь, гранни Смит или другие кисло-сладкие сорта)
- 2 ст.л. грецких орехов
- 1 ст.л. меда
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- Грецкие орехи мелко порубить ножом.
- В миске смешать тертый сыр, яблоки, измельченные орехи, мед.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного молотого имбиря или кардамона. Также, вместо меда можно использовать другие сладкие добавки: например, варенье или джем.
