Этот свежий и хрустящий салат с редисом — идеальное летнее блюдо, которое подарит заряд витаминов и бодрости. Редис, помидор и зелень создают неповторимый вкус и аромат, а легкий заправка придаст салата приятную кислинку.
Ингредиенты
- Редис — 150 г
- Помидор — 1 шт.
- Зеленый лук — 2 стебля
- Огурцы — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
- Уксус (лимонный или яблочный) — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
| Калорийность | ~ 40 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Редис и помидор нарезать кружочками, огурцы — полукольцами. Зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать все овощи, посолить по вкусу.
- Для заправки смешать уксус с растительным маслом.
- Заправить салат и аккуратно перемешать.
Редис можно заменить на свеклу или дайкон. Для более насыщенного вкуса добавьте к овощам немного тертого лимона.
