Свежий и яркий салат Гости на пороге — идеальное решение для быстрого и вкусного ужина или дополнения к праздничному столу. Легкий, сочный, с хрустящей зеленью и пикантным вкусом благодаря маслинам и гренкам, он понравится всем любителям свежих овощных салатов.
Ингредиенты
- 1 огурец
- 2 помидора
- 1 болгарский перец (красного или желтого цвета)
- 50 г сыра твердого (чеддер, голландский)
- 50 г маслин без косточек
- 50 г гренков
- 1 ст. ложка майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы, помидоры и болгарский перец нарезать кубиками. Твердый сыр натереть на крупной терке.
- В миске соединить нарезанные овощи, сыр, маслины, гренки.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать салат и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат мелко нарезанный красный лук. Если нет гренков, можно использовать хрустящие крекеры или сухарики.
