Свежий салат из айсберга и помидоров — это классический летний рецепт, который покоряет своей простотой и освежающей хрустящей текстурой. Этот салат — идеальное дополнение к жареному мясу, птице или рыбе, а также может стать самостоятельным блюдом в жаркие дни.
Ингредиенты
- Айсберг-салата – 1 головка
- Помидоры черри – 200 г
- Зеленый лук – 2-3 перышка
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Айсберг тщательно промыть и обсушить. Разделить на листья.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- В миске соединить листья айсберга, помидоры черри и зеленый лук.
- Заправить салат растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса в салат можно добавить немного лимонного сока или бальзамического уксуса. Также можно использовать другие овощи, такие как огурцы, болгарский перец или красный лук.
