Свекольный салат «Мечта» – это яркий и вкусный способ разнообразить свое меню. Сочетание сладкой свеклы, кислого яблока и сыра с ореховым вкусом создает неповторимый баланс вкусов и текстур. Приготовление салата очень простое, а результат – гарантированно восхитительный.
Ингредиенты для салата «Мечта»
- 3 средние свеклы
- 1 яблоко (сорт вашего вкуса)
- 100 г сыра твердого (чеддер, голландский и т.д.)
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. ложки майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата «Мечта»
- Варим свеклу до готовности. Остужаем и чистим.
- Нарезаем свеклу тонкими ломтиками.
- Яблоко натираем на мелкой терке.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Грецкие орехи рубим ножом.
- Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске.
- Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или меда к заправке. Если вам нравятся хрустящие салаты, добавьте горсточку измельченных арахисовых орехов.
