Свадебная закуска

Фуршетный стол

Свадьба — это особый день, наполненный радостью и весельем. И конечно же, в этот праздничный день не обойтись без вкусной и красивой еды. Предлагаю вам простой в приготовлении, но невероятно вкусный рецепт закуски — сырная корзинка с крабовыми палочками** , которая станет отличным украшением вашего свадебного стола.

Ингредиенты для сырной корзинки с крабовыми палочками

  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 200 г мягкого сыра (бри)))
  • 150 г крабовых палочек
  • 1 маринованный огурец
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 8-10
Время приготовления 30 минут

Приготовление сырной корзинки с крабовыми палочками

  1. Раскатайте слоеное тесто и вырежьте из него круги диаметром 15-20 см.
  2. Выложите круги на противень, застеленный пергаментом.
  3. Слегка смажьте каждый круг взбитым яйцом.
  4. В центре каждого круга выложите горку мягкого сыра.
  5. Крабовые палочки мелко порубьте, добавьте к ним мелко нарезанный маринованный огурец и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Выложите крабовую смесь поверх сыра.
  7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, пока тесто не подрумянится.

Для более интересного вкуса можно добавить к крабовой палочке небольшое количество майонеза или сметаны. Украсить готовую закуску можно свежими ягодами или лимоном.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты