Представляем вам супермясную пиццу с соусом барбекю – настоящий праздник для любителей мясных вкусов! Сочетание сочного мяса, сладковатого барбекю и хрустящего теста не оставит вас равнодушным. Готовьтесь к бурю эмоций и ароматов!
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Соус барбекю
- Свинины копченой – 200 г
- Говядины — 150 г
- Бекон (кубиками) – 100 г
- Шампиньонов свежих – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр моцарелла – 200 г
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовка ингредиентов: Нарезать свинину, говядину и бекон кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками. Лук и чеснок мелко порубить.
- Обжарка мяса: В разогретой сковороде обжарить свинину и говядину до золотистого цвета.
- Добавление бекона и грибов: Добавить к мясу бекон, шампиньоны, лук и чеснок. Обжаривать все вместе 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Соус барбекю: Полить обжаренные ингредиенты соусом барбекю и тушить еще 5 минут.
- Сборка пиццы: Раскатать тесто для пиццы на противне. Выложить сверху приготовленное мясное ассорти. Посыпать тертым сыром моцарелла.
- Выпекание: Выпекать пиццу в заранее разогретой духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут, до золотистого цвета корочки и расплавления сыра.
Советы: Для более насыщенного вкуса используйте домашний соус барбекю. Добавляйте любимые специи для усиления аромата. Перед выпеканием можно слегка смазать края теста взбитым яйцом для более аппетитной корочки.
