Сочный витаминный салат с томатами и кукурузой – это легкое, вкусное и очень полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он отлично подойдет для летнего обеда или как гарнир к мясному блюду. Этот салат богат витаминами и минералами, а свежие ингредиенты наполнят его неповторимым ароматом.
Ингредиенты
- Помидоры – 3 шт.
- Кукуруза (консервированная) – 1 банка
- Зеленый лук – 2-3 перышка
- Сыр твердый – 50 г
- Маслины (без косточек) – 8 шт.
- Соль и черный перец по вкусу
- Подсолнечное масло – для заправки
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~150 ккал | 2-3 | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты выложить в салатницу.
- Заправить салат подсолнечным маслом, посолить, поперчить и перемешать.
Для более пикантного вкуса добавьте к салату ложку бальзамического уксуса. Если вы любите острые блюда, можете добавить немного красного перца.
