Слоёный салат со свининой – это настоящий вкус лета! Сочетание хрустящей свежей зелени, нежной свинской грудинки и кремообразного соуса создает невероятную гармонию вкусов. Этот рецепт подойдет для праздничного стола или просто для ужина в кругу семьи.
Ингредиенты
- Свиная грудинка — 200 г
- Картофель — 3-4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соленые огурцы — 2 шт
- Майонез — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | 450 ккал/100 г |
| Порций | 4-6 порций |
| Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление
- Свиную грудинку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Картофель, морковь и лук очистить и нарезать кружочками. Отварить в подсоленной воде до готовности.
- Соленые огурцы нарезать кубиками.
- Собрать слои: картофель, морковь, свинина, лук, огурцы.
- Каждый слой промазать майонезом.
- Украсить зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в салат несколько ломтиков маринованных помидоров.
