Слоёный салат со шпротами

Слоёный салат со шпротами – это классическое угощение, которое всегда радует своей простотой и пикантным вкусом. Он прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничного меню. Нежный вкус картофеля, солёных огурцов и кремового сыра гармонично сочетается с пряностью шпрот, а майонез придает блюду завершенность.

Ингредиенты

• Картофель – 3 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Огурцы солёные – 150 г
• Шпроты в масле – 1 банка (200 г)
• Сыр твердый – 100 г
• Майонез – по вкусу
• Зелень (лук репчатый, укроп) – для украшения

Приготовление

1. Картофель и яйца отварить до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
2. Огурцы нашинковать соломкой, шпроты измельчить.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. В глубокой салатнице выложить слои: картофель, огурцы, шпроты, сыр. Каждый слой смазать майонезом.
5. Украсить зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к шпротам немного острого перчика или капитанский соус. Вместо сыра можно использовать твердый сыр, а вместо майонеза – сметану. Салат лучше всего подавать холодным.