Слоёный салат с яблоками, морковью и сыром – это оригинальное сочетание сладкого, хрустящего и пикантного вкусов. Благодаря несложной технологии приготовления, этот салат станет настоящим украшением праздничного стола или повседневного обеда.
Ингредиенты
- Яблоки (китайские) — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Сметана — 100 г
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Лук нашинковать очень мелко.
Для более насыщенного вкуса салат можно посолить и поперчить. Также, для большей пикантности, лук можно немного обжарить до прозрачности.
