Слоёный салат – это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления. Этот рецепт с добавлением рыбы и хрустящих огурцов станет отличным вариантом для праздничного стола или повседневного обеда.
Ингредиенты
- Рыбные консервы (200 г)
- Огурцы свежие (150 г)
- Картофель отварной (200 г)
- Яйца вареные (3 шт.)
- Майонез (по вкусу)
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | 180-200 ккал/порция |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать тонкой соломкой.
- Огурцы помыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
- Рыбные консервы размять вилкой.
- В глубокой миске смешать майонез с солью и перцем. Добавить картофель, яйца, огурцы и рыбу. Тщательно перемешать.
- Выложить салат в порционные креманки или на блюдо. Украсить зеленью.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте к салату ломтик красного лука.