Слоёный салат с говядиной, солёными огурцами и картофелем — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением праздничного стола или обычного ужина. Сочетание нежной говядины, хрустящего картофеля и пикантных соленых огурцов создает удивительный вкусовой тандем.
Ингредиенты
- Говядина отварная — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Соленые огурцы — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал на 100 гр |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель отварить в мундире до готовности, очистить и нарезать кубиками.
- Говядину нарезать тонкой соломкой.
- Соленые огурцы мелко порезать.
- Лук нарезать полукольцами.
- В глубокой салатнице выложить первый слой — картофель, заправить майонезом.
- Следующий слой — говядина, также смазать майонезом.
- Затем слой соленых огурцов.
- Посыпать луком.
- Повторить слои по желанию.
- Украсить зеленью и поставить в холодильник для лучшего просаливания на 30 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного укропа или петрушки. Также можно использовать не только солёные огурцы, но и свежие, предварительно посолив их по вкусу.
