Слоёный салат с говядиной — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для праздничного стола или как основа для полноценного обеда. Несмотря на кажущуюся сложность в приготовлении, этот салат достаточно прост и быстро готовятсь.
Ингредиенты
- Вареная говядина — 200 г
- Свёкла отварная — 150 г
- Маринованные огурцы — 100 г
- Яйцо варёное — 2 шт.
- Зеленые горошины — 100 г (можно использовать консервированные)
- Майонез для заправки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте говядину, свёклу и огурцы кубиками.
- Варёные яйца очистите и нарежьте четвертинками.
- Промойте зелёный горошек, если он свежий.
- В большой салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты.
- Заправьте майонезом, посолите, поперчите по вкусу.
- Перемешайте всё аккуратно и дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к салату измельчённый чеснок или укроп.
