Слоёный салат с чипсами и ветчиной – это вкусный и сытный вариант холодного закуски, который легко приготовить в домашних условиях. Он прекрасно подойдет для праздничного стола, пикника или просто как повседневное блюдо.
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 150 г
- Чипсы (желательно с нейтральным вкусом) — 1 пачка
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке.
- Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
- В глубокой миске смешать картофель, морковь, лук, майонез и ветчину.
- Собрать слои: на дно формы выложить половину картофельной массы, сверху — чипсы, затем оставшуюся часть картофельной смеси.
- Посыпать зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного сладкой соленых огурцов или консервированной кукурузы. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
