Слоёный салат – это классическое праздничное блюдо, которое неизменно присутствует на столе во время Пасхи. Его яркие и сочные слои из свежих овощей, мяса или рыбы, а также нежный майонезный вкус создают неповторимый аромат и гармонию вкусов.
Ингредиенты
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Куриное филе – 200 г
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Отварить картофель, морковь и яйца до готовности. Остудить.
- Куриное филе отварить или запечь, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Картофель, морковь и яйца очистить и натереть на терке.
- В глубокой миске смешать курицу с майонезом.
- На дно салатницы выложить слой картофеля, заправить майонезом. Сверху разложить слой курицы с майонезом.
- Затем поочередно выкладывать оставшиеся слои: морковь, яйца. Каждый слой заправлять майонезом.
- Украсить салат зеленью и подать к столу.
Для более яркого вкуса в салат можно добавить отварные грибы или консервированный горошек. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
