Слоеный салат с тунцом и крекерами — это невероятно вкусный и простой рецепт, который отлично подойдет для быстрого перекуса или легкого обеда. Он сочетает в себе нежную текстуру крекера, соленый вкус тунца и яркие нотки овощей.
Ингредиенты
- 200 г консервированного тунца в собственном соку
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 1 стакан майонеза
- 2-3 средних картофелины
- 1 морковь среднего размера
- 1 луковица
- 200 г крекеров
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель, морковь и лук отварить до готовности. Остудить.
- Нарезать все овощи кубиками: картофель, морковь, лук и зелень.
- Тунца разобрать на волокна, смешать с кукурузой.
- Смазать дно крекеров слоем майонеза. Выложить слой тунца с кукурузой.
- Нанести тонкий слой майонеза и выложить слой картофеля. Повторить слои (тунц-кукуруза, майонез, картофель) дважды.
- Украсить салат зеленью и подавать к столу.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного свежего уксуса или лимонного сока. Также, для пикантности, добавьте мелко нарезанный острый перец.
