Слоеный салат с сыром и беконом – это вкусное, сытное и красивое блюдо, которое станет отличным вариантом для любого застолья. Сочетание хрустящего бекона, нежного сыра и сочных овощей создает неповторимый букет вкусов. Приготовить его довольно просто, а результат вас непременно порадует.
Ингредиенты
- Бекон — 200 г
- Сыр твердый (желательно российский) — 200 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~250 ккал/100г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45-60 минут |
Приготовление
- Отварить картофель, морковь и лук до готовности. Остудить.
- Бекон обжарить на сковороде до хрустящей корочки. Слить жир.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь и лук — соломкой.
- В глубокой салатнице выложить слоями: картофель, бекон, сыр, морковь, лук. Каждый слой заправить майонезом.
- Посыпать зеленью.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно использовать копченый бекон или добавить немного горчицы к майонезу. Вместо твердого сыра можно взять моцареллу для более нежного вкуса. Вы можете экспериментировать с овощами, добавляя в салат помидоры, огурцы или болгарский перец.
