Слоеный салат с картофелем и крабовым мясом — это классический рецепт, который покоряет своей простотой и вкусовыми качествами. Нежный картофель, ароматное масло, сладкий огурец и соленый краб создают идеальное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты для салата
- Картофель — 3-4 шт.
- Крабовое мясо — 200 г
- Майонез — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Лук зеленый — по вкусу
- Яйца — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата
- Варим картофель до готовности (около 20 минут). Остужаем и нарезаем тоненькими ломтиками.
- Отвариваем яйца (5-7 минут), остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.
- Огурец нарезать тоненькой соломкой. Зелёный лук мелко порубить.
- В миске смешать крабовое мясо с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Собрать салат слоями: картофель, крабовый салат, огурец, яйца. Каждый слой обильно смазать майонезом.
- Украсить салатом зеленью зелёного лука.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного вареной моркови и консервированной кукурузы. Также, вместо майонеза, можно использовать сметану или горчицу для заправки.