Слоеный салат — это блюдо, которое всегда радует глаз и вкус. Его можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве повседневного обеда. Сложность приготовления минимальна, а результат получается невероятно вкусным и аппетитным.
Ингредиенты для слоеного салата
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Колбаса или ветчина — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление слоеного салата
- Картофель и морковь отварить в мундире до готовности, остудить и натереть на крупной терке.
- Яйца сварить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Колбасу или ветчину нарезать тонкими ломтиками.
- Лук репчатый нашинковать мелко.
- Собрать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:
- Первый слой — картофель
- Второй слой — лук
- Третий слой — морковь
- Четвертый слой — колбаса или ветчина
- Пятый слой — яйца
- Посыпать салат рубленой зеленью.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или кетчупа.
