Слоеный салат «Нежность» — это вкусное и красивое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола или обычного семейного ужина. Благодаря сочетанию нежных ингредиентов с хрустящей курочкой, этот салат покорит каждого своим изысканным вкусом.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Соленые огурцы — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень укроп и петрушка — для украшения
Калорийность | 250 ккал/100 г |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками. (20 мин)
- Картофель и морковь отварить до мягкости, очистить и нарезать тонкими кружочками. (30 мин)
- Яйца сварить, остудить и натереть на мелкой терке.
- Соленые огурцы нарезать кубиками. Лук репчатый тонко нарезать.
- В глубокой салатнице выложить слоями продукты в таком порядке: картофель, курица, морковь, яйца, огурцы, лук. Каждый слой промазать майонезом. (10 мин)
- Поставить салат в холодильник на 30 минут для пропитки.
Для более пикантного вкуса можно добавить в каждый слой немного укропа или петрушки. Также, вместо майонеза можно использовать сметанный соус с добавлением чеснока и зелени.