Слоеный салат из куриной грудки, ананасов и грецких орехов — это яркий и вкусный вариант для праздничного стола или просто ужина с семьей. Сочетание нежного мяса, сладкого ананаса, хрустящих орехов и пикантной заправки создает неповторимый вкус, который обязательно понравится всем.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Ананас консервированный (в соку) — 1 банка
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — 150 г
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить до готовности (около 20 минут), остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Ананас освободить от консервированного сока, нарезать тонкими кружочками.
- Грецкие орехи порубить ножом или измельчить блендером.
- В глубокой миске смешать майонез с солью и перцем по вкусу.
- Собрать салат слоями: на дно блюда выложить часть майонеза, затем куриную грудку, ананас, грецкие орехи. Повторить слои 2-3 раза, завершив слоем майонеза.
- Украсить зеленью и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к маринаду немного горчицы или лимонного сока. Также можно использовать разные виды орехов, например, фундук или миндаль.
