Слоеный салат «Бомба» — это яркий и вкусный представитель праздничного стола. Его насыщенный вкус и необычная комбинация ингредиентов неизменно покоряют гурманов.
Ингредиенты для салата «Бомба»
* 200 г вареной колбасы * 3 картофелины * 1 морковь * 1 луковица * 200 г консервированного горошка * 2 яйца * майонез по вкусу * соль и черный перец по вкусу * зелень для украшения (укроп, петрушка)
Характеристики салата
Калорийность | ≈ 250 ккал/100 г |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление салата «Бомба»
- Картофель, морковь и яйца сварить до готовности. Остудить под холодной водой и нарезать кубиками.
- Лук нашинковать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Колбасу нарезать тонкой соломкой.
- В салатницу выложить первый слой — картофель, посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом.
- Следующий слой — колбаса, также посолить, поперчить, смазать майонезом.
- Третий слой — морковь, прослоить майонезом.
- Четвертый слой — лук, прослоить майонезом.
- Пятый слой — горошек, смазать майонезом.
- Верхний слой — нарезанные яйца, украсить зеленью.
- Поставить салат в холодильник для маринования на 1-2 часа.
Салат «Бомба» можно приготовить с разными видами колбасы. Также вместо горошка можно использовать зеленый горошек или кукурузу. Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного острого перца.