Шашлык из курицы с ананасами — это быстрый и вкусный рецепт, который идеально подходит для летнего ужина. Сочетание сочной курицы, сладкого ананаса и пряных специй создает неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Ананас свежий или консервированный — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Соль, перец черный — по вкусу
- Специи для шашлыка (паприка, кориандр, кумин) — по вкусу
- Растительное масло — для смазки
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
| Порции | 4 порции |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Курицу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Ананас очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, помидоры — кружочками.
- Курицу посолить, поперчить и добавить специи для шашлыка. Хорошо перемешать.
- В смазанной растительным маслом форму выложить курицу, ананас, лук и помидоры. Сбрызнуть остатками масла.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до готовности курицы.
