Сэндвичи со свининой на гриле — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Мягкая, ароматная свинина, которая пропиталась вкусом дыма от гриля, сочетается с хрустящим хлебом и свежими овощами в идеальном тандеме.
Ингредиенты
- 500 г свиной грудинки
- 2 батона для сэндвичей
- 1 красный лук, нарезанный кольцами
- 1 зеленый перец, нарезанный полосками
- 2 помидора, нарезанных кружочками
- Листья салата
- Кетчуп, горчица по вкусу
| Калорийность | ≈ 450 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Свинину промыть, обсушить и посолить-поперчить. Нарезать на порционные куски.
- На гриле или в гриль-пане жарить свинину до готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны).
- Батон нарезать по желанию. Можно использовать мини-булочки, длинный хлеб или тосты.
- В батоны добавить листья салата, нарезанные овощи и свинину. Заправить кетчупом и горчицей.
Для более насыщенного вкуса можно мариновануть свинину перед приготовлением. Например, в смеси соевого соуса, меда и имбиря. Также вместо традиционных овощей можно использовать другие варианты, такие как огурец, фасоль или авокадо.
