Сэндвичи с яйцами и консервированной горбушей — сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Горбуша придает ему пикантности и полезных жирных кислот, а яйца — белка и легкоусвояемых питательных веществ.
Ингредиенты
*
- 1 банка консервированной горбуши (200 г)
- 4 вареных яйца
- Майонез по вкусу
- 4 ломтика хлеба
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Горбушу размять вилкой.
- Яйца очистить и нарезать кубиками.
- В миске смешать горбушу, яйца и майонез.
- Хлеб слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде.
- На хлеб выложить приготовленную начинку.
- Посыпать зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить к горбуше и яйкам немного мелко нарезанного лука или перца чили. Также можно использовать не только майонез, но и другие соусы по вкусу — например, аджику или сметану.
