Сэндвич с печенью трески и зеленым луком – это простой, но очень вкусный вариант быстрого перекуса или легкого обеда. Печень трески богата белком, витаминами и минералами, а зеленый лук придает блюду свежесть и пикантность.
Ингредиенты
- Печень трески консервированная – 1 банка (200 г)
- Зеленый лук — пучок
- Хлеб — 4 ломтика
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~250 ккал |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Зеленый лук мелко порубить.
- Печень трески размять вилкой, посолить и поперчить.
- Смешать печень с зеленым луком.
- Хлеб смазать сливочным маслом.
- На ломтики хлеба выложить начинку из печени трески.
Печень трески можно заменить на любую другую, например, селедку или сардину. Также в начинку можно добавить другие ингредиенты по вкусу, например, вареное яйцо, майонез или огурец.