Летние дни полны солнца, тепла и желания наслаждаться вкусной и свежей едой. Сэндвич с огурцом и авокадо – идеальный вариант для летнего пикника или обеда на террасе. Легкий, сытный и невероятно вкусный, этот рецепт покорит вас с первого укуса.
Ингредиенты
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1/2 авокадо, порезанный кубиками
- 1/2 огурца, нарезанного кружочками
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
| Калорийность | ~250 ккал |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 10 мин |
- Смешать авокадо, огурец с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
- Смазать хлеб оливковым маслом.
- Выложить смесь авокадо и огурца на один ломтик хлеба. Накрыть другим ломтиком.
Авокадо очень богато полезными жирными кислотами, которые благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы. Огурец — прекрасный источник витаминов и минералов, а лимонный сок придает блюду свежести и пикантности.
