Сэндвичи-рулеты – это не просто вкусный перекус, но и оригинальное решение для фуршета или семейного ужина. Нежная рыба, кремовый сыр и хрустящие орехи создают удивительно гармоничный вкус, а рулетная форма делает блюдо еще более аппетитным.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сельдь слабосолёная
- Сыр творожный (нежирный)
- Орехи (грецкие, миндальные или фундучные)
- Зелень свежая (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал/порция |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Лаваш слегка смазать творожным сыром.
- Поверх сыра равномерно разложить кусочки сельди и орехи.
- Сверху посыпать измельченной зеленью.
- Завернуть лаваш плотным рулетом.
- Поместить рулет в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался.
- Нарезать рулет на порции и подавать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного майонеза или сметаны в творожный сыр. Орехи лучше всего обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, чтобы подчеркнуть их аромат.
