Сэндвичи из цукини – это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Цукини прекрасно сочетается с различными начинками, поэтому вы можете экспериментировать и создавать свои собственные варианты.
Ингредиенты
- 2 цукини
- 100 г сыра (моцарелла, чеддер или ваш любимый)
- 50 г ветчины (или другой нарезки по вкусу)
- немного майонеза
- соль и перец по вкусу
| Калорийность: | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Тонко нарежьте цукини при помощи овощечистки или ножа.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте тонкие ломтики цукини с двух сторон до золотистого цвета.
- Посолите и поперчите обжаренные цукини.
- На каждый лист из цукини выложите слой ветчины, сверху сыр и немного майонеза.
- Сверните цукини в сэндвичи.
Можно добавить к начинке свежие или маринованные овощи, зелень. Для более насыщенного вкуса можно использовать специи: итальянские травы, паприку или чеснок.
