Сэндвич с жареной мойвой – это необычное и сытное блюдо для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Необычный вкус рыбы сочетается с хрустящим хлебом и свежими овощами, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 2 пласта свежего хлеба
- 1 мойва (очищенная)
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль и перец по вкусу
- огурцы, помидоры — для украшения
- майонез или другая заправка по вкусу
| Калорийность | ~ 400 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Подготовьте мойву: вымойте ее, удалите кости и нарежьте на кусочки.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте мойву с обеих сторон до золотистого цвета.
- Пока жарится рыба, подготовьте хлеб: смажьте его майонезом или другой заправкой.
- Выложите обжаренную мойву на один из кусочков хлеба.
- Сверху добавьте огурец и помидор.
- Накройте вторым кусочком хлеба.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить на мойву немного лимонного сока. Также можно экспериментировать с начинкой, добавляя сыр, свежую зелень или другие овощи по вкусу.
