Сэндвич с телячьей колбасой и яичницей-болтуньей – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или обеда. Нежная телячья колбаса, сочная яичница-болтунья и хрустящий хлеб создают удивительное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Телячья колбаса
- Яйца
- Хлеб (подходящий для тостов)
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 400 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Обжарьте телячью колбасу на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Вылейте яичную смесь на разогретую сковородку и готовьте, помешивая, до образования однородной массы (болтуньи).
- Поджарьте хлеб до золотистого цвета.
- Соберите сэндвич, положив колбасу и яичницу-болтунью на кусочки хлеба.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичницу-болтунью мелко нарезанный лук или зелень. Также можно использовать разные виды хлеба, например, ржаной или цельнозерновой.
