Сэндвич с семгой и соусом из эстрагона — это легкое, но в то же время изысканное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Сочетание нежной семги и ароматного эстрагона создает неповторимый вкус, который покорит любого гурмана.
Ингредиенты
- 200 грамм свежей семги
- 2 ломтика свежего хлеба
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка эстрагона, измельченного
- 1/2 лимона (сок)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Смешайте сливочное масло, эстрагон, сок лимона, соль и перец в маленькой миске.
- Разложите ломтики хлеба на тарелке.
- На один из ломтиков хлеба выложите семгу.
- Смажьте второй ломтик хлеба приготовленным соусом.
- Накройте сэндвич верхним ломтиком хлеба и наслаждайтесь!
Для более яркого вкуса можно добавить к семге тонкий слой сливочного сыра или свежие листья салата. Для приготовления соуса можно использовать не только эстрагон, но и другие пряные травы, такие как укроп или петрушка.
