Сэндвич с филе индейки и икорным кремом – это изысканное и нежное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного стола или просто как оригинальный ужин. Нежный вкус филе индейки в сочетании с богатым ароматом икры создают неповторимое впечатление.
Ингредиенты
- Филе индейки – 200 г
- Икра (шумперинга или лососевая) — 50 г
- Майонез – 2 столовые ложки
- Мед – 1 чайная ложка
- Уксус винный — 1/2 чайной ложки
- Соль и черный перец по вкусу
- Хлеб для сэндвичей – 4 ломтика
- Листья салата – по желанию
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Филе индейки отварить до готовности (примерно 15-20 минут), остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- В миске смешать икру, майонез, мед, уксус. Посолить и поперчить по вкусу.
- На хлеб намазать икорный крем.
- Выложить на крем ломтики индейки.
- Сверху добавить листья салата (по желанию).
- Накрыть вторым ломтиком хлеба.
Икра для крема может быть любого вида по вашему вкусу. Если икры недостаточно, можно добавить немного сливочного сыра или сметаны.
