Сэндвич с филе индейки и бурратой – это изысканное сочетание вкуса и лёгкости. Нежное мясо индейки, сливочная буррата и хрустящий хлеб создают неповторимый гастрономический опыт. Этот рецепт легко приготовить дома, даже если у вас не так много времени.
Ингредиенты
- Филе индейки – 2 шт.
- Буррата – 100 г
- Хлеб для тостов – 4 ломтика
- Листья айсберга – 4 листа
- Томаты черри – 6 шт.
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 450 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Филе индейки нарезать тонкими ломтиками и обжарить в оливковом масле до готовности (≈ 5-7 минут). Посолить и поперчить.
- Хлеб для тостов подсушить на сухой сковороде или в тостере.
- На каждый ломтик хлеба выложить листья айсберга, помидоры черри и филе индейки.
- Сверху положить буррату.
- Накрыть другим ломтиком хлеба.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к буррате немного орегано, бальзамического соуса или pesto.
