Японская кухня славится своей изысканностью и оригинальностью. Одним из ее самых популярных блюд является сэндвич по-японски, который отличается от привычных нам бутербродов своими вкусовыми нотками и нежным текстуром.
Ингредиенты
- Хлеб (можно использовать багет или белый хлеб)
- Авокадо
- Креветки варено-замороженные
- Яйцо
- Соус для суши (wasabi, соевый соус)
- Зелень (кунжут, маринованный красный лук)
| Калорийность | ~ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: Отварите креветки в подсоленной воде до готовности. Очистите авокадо, отделите мякоть и нарежьте ее тонкими ломтиками. Отварите яйцо, остудите его и очистите.
- Соберите сэндвич: Нарежьте хлеб на две половинки. Помажьте одну половинку авокадовым пюре, выложите креветки, нарезанное яйцо и маринованный красный лук.
- Полейте соусом: Сбрызните сэндвич соевым соусом и добавьте немного васаби по вкусу.
При желании можно подать сэндвич с листьями салата или японской нори. Авокадо придает блюду нежную текстуру и приятный сливочный вкус. Важно выбирать свежие, сочные креветки.
