Сэндвич на тему салата Мимоза

Салат с консервой рыбной Мимоза

Салат Мимоза — это популярное блюдо русской кухни, известное своими яркими вкусовыми сочетаниями и легкой текстурой. Мы предлагаем вам попробовать новую интерпретацию этого классического салата в виде аппетитного сэндвича!

Ингредиенты для Сэндвича Мимоза

  • Хлеб — 2 ломтика
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Яйца отварные — 2 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Морковь вареная — 1 шт.
  • Зеленый лук — 1 перышко
Калорийность ~300 ккал
Порции 1
Время приготовления 15 минут

Приготовление Сэндвича Мимоза

  1. Отварные яйца мелко порубите.
  2. Морковь натрите на мелкой терке.
  3. Зеленый лук мелко нашинкуйте.
  4. Все ингредиенты (яйца, морковь, зеленый лук) соедините с майонезом и сливочным сыром. Хорошо перемешайте.
  5. Хлеб обжарьте на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
  6. На один ломтик хлеба выложите приготовленную смесь из яиц, моркови и лука.
  7. Накройте другим ломтиком хлеба.

Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного укропа или dill. Также можно использовать вместо сливочного сыра мягкий сыр типа Бри или Камамбер. При подаче сэндвича украсьте его веточкой зелени.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты