Сэндвич-круассан с горошком и шампиньонами — это необычайно вкусный и сытный завтрак, который легко приготовить даже в будний день. Нежные слои круассана сочетаются с сочным грибным наполнением и сладковато-зеленым вкусом горошка, создавая идеальное начало дня.
Ингредиенты
- Круассаны – 4 шт.
- Шампиньоны – 200 г
- Горошек зеленый консервированный – 100 г
- Сыр твердый – 50 г
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 400 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавить к шампиньонам горошек, посолить, поперчить и тушить еще 5 минут.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Каждый круассан разрезать вдоль, но не до конца. Начинку из шампиньонов с горошком выложить в каждый круассан.
- Посыпать сыром и поставить в разогретую духовку на 5-7 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного жареного лука или чеснока. Также круассан можно выпекать без сыра, тогда получится более легкий вариант.
