Сэндвич из рижского хлеба с филе индейки — это легкий, вкусный и сытный вариант перекуса или обеда. Он сочетает в себе хрустящий рижский хлеб, нежное филе индейки и свежие овощи.
Ингредиенты
- 2 ломтика рижского хлеба
- 100 г филе индейки, отварная или запеченная
- 1/2 помидора
- 1/4 огурца
- Листья салата (латук, руккола)
- Масло для торта
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Рижский хлеб слегка смазать маслом.
- Филе индейки нарезать тонкой соломкой.
- Помидор и огурец нарезать кружочками.
- Листья салата промыть и обсушить.
- Собрать сэндвич: нижний ломтик хлеба – листья салата – филе индейки – помидор – огурец – верхний ломтик хлеба.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Филе индейки можно заменить на куриную грудку или говядину. Для более насыщенного вкуса, добавьте в сэндвич немного соуса – горчичный, тартар или йогуртный.
